"Hola, soy uruguaya y vivo en la ciudad de San Pablo-Br. Me dedico a la fabricación de alfajores de maizena en forma artesanal y me va muy bien, ahora me estan pidiendo los alfajores tipo Portezuelo, Punta Ballena, etc y las recetas que e pesquizado no me quedan igual ni parecido. Por favor, habría condiciones de que uds. me enviaran una receta que se asemeje a ello? Desde ya les quedo tremendamente agradecida. Saludos, Carmen" - Carmen M.
La obra gráfica de Luis Scotti es una obra de alta sensibilidad, con un manejo de la imagen que viene desde el fondo de la memoria, del pasado, como haciendo paz con uno mismo, trayendo una carga social y cultural bien plantados en el reflejo de lo que fue, como un viejo retrato de familia con toda la trama cultural, dejando un mensaje lleno de matices que nos ayudan a ver que en esta vida no todo es blanco o negro. Artes PlásticasArteartesanias
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La obra gráfica de Luis Scotti es una obra de alta sensibilidad, con un manejo de la imagen que viene desde el fondo de la memoria, del pasado, como haciendo paz con uno mismo, trayendo una carga social y cultural bien plantados en el reflejo de lo que fue, como un viejo retrato de familia con toda la trama cultural, dejando un mensaje lleno de matices que nos ayudan a ver que en esta vida no todo es blanco o negro. 
